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梅州客家的腌粉腌面怎么做,且好吃?
更新时间:2018/5/28 14:24:59 来源:Admin 浏览次数:2459

腌面是梅州地区的特色的小吃,早餐宵夜最常吃的就是腌面,颜色金黄,味道爽口香滑。


原料:生面(大部分是扁的生面),蒜蓉,葱花,油盐,味精


做法:先搞好佐料--蒜蓉放油里爆,加上盐,味精调好味。  拿锅煮开水,等水开后将生面放进开水里烫熟,一般不用一分钟就熟的面。捞起面条到碗里,将事先做好的佐料放进去加点葱花,将它们搅拌均匀就可以吃啦。

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